Mélange de céréales et légumineuses · France

Céréales et Saveur Alsacienne Bloch

de Bloch · 300 g (2 x 150g)

France

Green-ScoreA

375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

4,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3090070101179

Préfixe GS1309 · GS1 France

Additifs2 : E250, E392

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSource de fibres alimentaires, Riche en fibres

Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	375 kcal	19 %
Matières grasses	5,6 g	8 %
dont acides gras saturés	1,1 g	6 %
Glucides	67,0 g	26 %
dont sucres	4,8 g	5 %
Fibres alimentaires	4,2 g	—
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	0,93 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé* dur précuite (79,7%), mélange déshydraté type alsacien 9% [oignon dont rissolé (huile de tournesol), graisse et viande de porc (sel, antioxydant : extrait de romarin, conservateur : nitrite de sodium), sirop de glucose de blé, sel, arômes naturels**, épices, ciboulette], flocons d'orge* (4,3%), flocons de seigle* (3,6%), graines de tournesol (2,1%), huile de tournesol. *Contient du gluten (blé, orge, seigle). **Contient du lait (arômes naturels).

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSource de fibres alimentaires Riche en fibres

E250Nitrite de sodiumConservateur
E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « mélange de céréales et légumineuses » vendus en France

Sucres4,8 g · médiane 1,9 g

Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,50 g

Sel0,93 g · médiane 0,06 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mélange de céréales et légumineuses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mélange de céréales et légumineuses » : 0,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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