Bouchées de choux-fleurs, Bonduelle restauration
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouchées de choux-fleurs

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3083681090116
Préfixe GS1308 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E461
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Céleri
LabelsVégétarien
3083681090116

Le préfixe 308 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Choux fleurs 81%, emmental (LAIT, sel, ferments lactiques, coagulant microbien) 6%, CREME fraîche 5%, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon transformé de maïs, OEUF en poudre, émulsifiant : méthylcellulose, sel, muscade. Peut contenir : _CÉLERI

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 179 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 0,10 g
Sel0,74 g · médiane 0,04 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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