Aperitif billes éclats de noix cœur oignons fondant, BOURSIN
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages apéritif · France

Aperitif billes éclats de noix cœur oignons fondant

de BOURSIN · 75g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
373 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073781109221
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs2 : E202, E440
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Poisson, Gluten, Fruits à coque
3073781109221

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie373 kcal19 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés22,5 g113 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres9,0 g10 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage aux 3 noix et aux figues séchées : laít et crème pasteurisés (origine: France), figues sèches 2,6%, noix de pécan 2,6%, raisins secs, ferments lactiques, dextrose, noix de cajou 0,26%, noix 0,26%, sel, conservateur:sorbate de potassium. Fourrage oignons: oignon 7,9%, sucre, vinaigre d'alcool, fécule de manioc, vin blanc, gélifiant:pectines, sel, caramel (sucre, eau). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de gluten et de poissons. BE NU KLEINE RONDE HAPIES VAN VERSE P0OMKAAS MCT 2 NOTCNSOODTEAL

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « fromages apéritif » vendus en France
Sucres9,0 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés22,5 g · médiane 19,0 g
Sel0,80 g · médiane 1,3 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages apéritif » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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