Apéricube Sélection du Fromager 48C, Apericube
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Apéricube Sélection du Fromager 48C

de Apericube · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3073781091670
Préfixe GS1307 · GS1 France
Additifs1 : E452
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3073781091670

Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé réhydraté (origine : France), FROMAGES (dont 13% de BLEU dans les cubes Bleu, 13% de chèvre (LAIT DE CHÈVRE) dans les cubes Chèvre, 10% de CAMEMBERT dans les cubes saveur Camembert, 7% d'EMMENTAL dans les cubes saveur Emmental), BEURRE, sels de fonte (polyphosphates), concentré LACTIQUE LAITIER, protéines de LAIT, arôme naturel (LAIT) dans les cubes saveur Camembert, arôme naturel de FROMAGE avec autres arômes naturels (LAIT) dans les cubes saveur Emmental, arôme naturel de fromage (LAIT DE CHÈVRE) dans les cubes Chèvre, sel.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 47 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 13,0 g
Sel2,0 g · médiane 2,0 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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