Fricassée De Canard Petits Légumes, Delpeyrat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Fricassée De Canard Petits Légumes

de Delpeyrat · 1,5 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3067162214154
Préfixe GS1306 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E250
AllergènesNon renseigné dans la source
3067162214154

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Manchons confits de canard 40% (manchons de canard, sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium), eau, mélange de légumes 13% (tomate, aubergine, courgette, poivron, oignon), carotte 13%, pulpe de tomate, oignon, purée de carotte, amidon modifie de pomme de terre, arômes naturels, graisse de canard, concentré de tomate, pulpe d'ail, purée d'échalote, sucre, sel, poivre, paprika.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Canards » : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.