Salade Bistrot, LES CRUDETTES, barquette

de Crudettes · 250 g

France

178 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3061430009831

Préfixe GS1306 · GS1 France

Additifs5 : E202, E224, E407a…

AllergènesGluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 306 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	178 kcal	9 %
Matières grasses	11,0 g	16 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	14,0 g	5 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	1,1 g	—
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,65 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes alimentaire Ghiotolle 32% (eau, semoule de blé dur (gluten), huile de colza, sel), mélange de salades 24,8% (frisée fine, mâche, red chard), émincés de filet de poulet rôti 12% (filet de poulet, huile de tournesol, sel, stabilisants : algues Euchema transformées, triphosphates, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux), sauce au basilic 10% (huile de colza, huile d’olive vierge extra, basilic 18%, eau, sel, ail, jus de citron (jus de citron, conservateur : disulfite de potassium), poivre, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane), fromage de chèvre (contient lait) 8,4%, tomates 6%, croûtons ail et fines herbes 6% (croûton (farine de blé (gluten), huile d'olive, sel, levure, malt d'orge), huile de tournesol, aromatisation (lactose, fines herbes 0,7%, ail 0,3%, sel, poivre, oignon, huile de colza, sucre, arômes naturels (moutarde))), basilic.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E202Sorbate de potassiumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,0 g

Sel0,65 g · médiane 0,85 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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