Filets de hareng à la crème
Le préfixe 305 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 317 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 30,1 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 0,73 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de hareng 40% (Clupea harengus péché en Océan Atlantique Nord-Est FAO 27), huile de colza, crème légère 18%, oignon, cornichon, yaourt, pomme, sucre, sel, jaune d'oeuf en poudre, graines de moutarde moulues, épices, vinaigre d'alcool, lait écrémé en poudre, acidifiant: acide lactique. Peut contenir des traces de crustacés, gluten, céleri et soja
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Harengs en conserve » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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