Filets de harengs · France

Bouchées de sauce de raifort

de Baltic · 17 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3052420110125
Préfixe GS1305 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
3052420110125

Le préfixe 305 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses28,3 g40 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres5,7 g6 %
Protéines8,9 g18 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrüents: filets de haren marinés coupés en morceaux 586 (Clupea harenqus pédié en Atlantique Nord-Est ' cème alcool jaune poudre, graines de moutarde moulues, épices, épaississants : gommes de quar et xanthane conservateurs : sorbate de poüsstum et benzoate de sodium, acidftnt:adde

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « filets de harengs » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 2,9 g
Sel3,1 g · médiane 3,5 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Filets de harengs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs marinés » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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