Farine avec levure incorporée
de Gruau D Or
France
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3051100200088
Préfixe GS1305 · GS1 France
Additifs2 : E1100, E491
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame, Soja
Le préfixe 305 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 343 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 1,0 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 70,5 g | 27 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Ingrédients Farine de blé, levure de boulangerie (Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant : E491), sel, enzymes (alpha-amylase, blé). Traces éventuelles de lait, œufs, sésame et soja.
Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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