Palmiers, Poult
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · France

Palmiers

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
543 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3045470001116
Préfixe GS1304 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E471…
AllergènesGluten
LabelsFabriqué en France
3045470001116

Le préfixe 304 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie543 kcal27 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides61,0 g23 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, margarine (graisse et huile végétales (palme, colza), eau, sel, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique, colorant: caroténoïdes), sucre, dextrose, sel, poudre à lever carbonates de sodium, arôme. Contient gluten. Présence possible de lait.

  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 218 produits « palmiers » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 16,0 g
Sel0,98 g · médiane 1,0 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Palmiers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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