Rollmops à La Rémoulade
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 300 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 3,9 g | 65 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Hareny marinés et roulés sur oignons préparés à la rémoulade. ln redients: Rémoulade 52,5% (eau, huile de colza, vinaigre d'alcool , jaune d'œuf en poudre, sucre, moutarde (eau, qraines de moutarde, vinaigre d'alcool, sucre, sel, vinaigre de vin épicé ) , sel, amidon modifié, harengs marines 42,5%
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rollmops » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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