Purée complète en flocons, Panzani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Purées de pommes de terre en flocons · France

Purée complète en flocons

de Panzani · 5000 g
France
NOVA4
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3038356330301
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs4 : E100, Acide palmityle-6-L-ascorbique, E450…
AllergènesŒufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Soja
3038356330301

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres5,2 g6 %
Fibres alimentaires9,8 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

POMME DE TERRE 92%, LAIT en poudre entier 8%, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, antioxydant : E304, colorant : extrait de curcuma. Conditionné sous atmosphère protectrice Contient du LAIT et SULFITES Peut contenir de l'œuf, de la moutarde, du soja, du gluten et du céleri.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 120 produits « purées de pommes de terre en flocons » vendus en France
Sucres5,2 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,70 g
Sel0,30 g · médiane 0,28 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Purées de pommes de terre en flocons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,74kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Purées de pommes de terre en flocons » : 0,74 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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