Labeyrie Parmentier de bœuf à la mousseline de potiron & Butternut la barquette de 290 g, Labeyrie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

Labeyrie Parmentier de bœuf à la mousseline de potiron & Butternut la barquette de 290 g

de Labeyrie · 290g / 1 portion
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
113 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3033610035589
Préfixe GS1303 · GS1 France
Additifs3 : E150a, E392, E471
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja
3033610035589

Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie113 kcal6 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines4,2 g8 %
Sel0,77 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de potiron (24%), courge butternut (15%), brunoise de légume (carotte, céleri navet, al oignon), jus de cuisson, joue de baeuf cuite (origine France) (10,7%), crème (dont stabilisant carraghénanes),flocon de pomme de terre déshydraté (pomme de terre, émulsifiant: monostéarate de glycerol de colza, épice:curcuma), eau, petit pois, beurre, roux (farine de blé, beure), concentré de vin rouge, persil, fond de boeuf (viande et jus de cuisson de viande de baeuf, sel), ai, amande effiée (0.7%), jus de veau lié aromatisé déshydraté (fécule de pomme de tere, arômes, sel, graisse de poulet, sucre, chicorée soluble, plantes aromatiques, farine de blé, viande de veau déshydratée, tomate déshydratée, épices, antioxydant: extrait de romarin), amidon de mais, sel, tomate en poudre (0.3%) colorant: caramel ordinaire, bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (carotte tomate, oignon,ail), huile de tournesol, sel), double concentré de tomate, thym(0,1%), piment, poivre. Peut contenir des traces d'oeuf, poisson, crustacé, mollusque,soja, moutarde, arachide, sésame

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E392Extrait de romarin
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 3,0 g
Sel0,77 g · médiane 0,74 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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