Moussaka à la grecque
Le préfixe 303 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 9,3 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Des aubergines cuisinées 57,5% : (aubergines 31,5%, tomates 29%, eau, huile de tournesol, concentré de tomates, oignons, amidon modifié de maïs, basilic, sel, sucre, extraits d'épices et d'aromates (cumin, poivre, thym). Pourcentage relatifs aux aubergines cuisinées. De la viande de boeuf cuisinée 26,5% : viande de boeuf cuite 53,5%, oignons, eau, carottes, huile de tournesol, amidon modifié de maïs, chapelure (gluten), sel, arôme naturel, pulpe d’ail, extraits d'épices (cumin, poivre). Pourcentage relatif à la viande de boeuf cuisinée. De la sauce béchamel gratinée au fromage 16% : eau, mozarella, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, amidon modifié de maïs, amidon de maïs, farine de blé, sel, arôme naturel, paprika, extrait de malt d'orge, extrait de poivre, curcuma, muscade.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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