Noir coeur de sel, Klaus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs à la fleur de sel · France

Noir coeur de sel

de Klaus · 100g
France
NUTRI-SCOREABCDE
566 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
44,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3025640159557
Préfixe GS1302 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Lait, Œuf, Sésame, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Bio européen, Fabriqué en France
3025640159557

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie566 kcal28 %
Matières grasses40,0 g57 %
dont acides gras saturés27,0 g135 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres44,0 g49 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel1,3 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre de canne* , pâte de coco beurre de cacao+, fleur de sel 0,3 Cocoo : 50 % minimum dans le chocolati Traces possibles de : fruits à coque, gluten, lait, œuf, sésame, soja. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : ŒufAllergène : SésameAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioBio européenFabriqué en FranceAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « chocolats noirs à la fleur de sel » vendus en France
Sucres44,0 g · médiane 32,0 g
Acides gras saturés27,0 g · médiane 25,0 g
Sel1,3 g · médiane 0,45 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs à la fleur de sel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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