Gateau de semoule, La Laitière
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gateau de semoule

de La Laitière · 4 x 115 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
128 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
16,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290068175
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesGluten, Lait
3023290068175

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie128 kcal6 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides21,3 g8 %
dont sucres16,1 g18 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier (59,1%), eau, sucre, semoule de blé dur (GLUTEN) (5,9%), sirop de glucose, raisins (2,5%), rhum (0,5%), amidon de maïs, sel, poudre de LAIT écrémé, stabilisant (carraghénanes), arôme naturel de vanille, caramel, concentré de carotte.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
12 juin 20261,99 €Paris
15 février 20261,98 €Gennevilliers
8 février 20261,98 €Gennevilliers
4 février 20261,94 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres16,1 g · médiane 16,1 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,0 g
Sel0,17 g · médiane 0,10 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux de semoule » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux de semoule » : 1,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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