Ferme & fondant Chocolat, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts lactés au chocolat · France

Ferme & fondant Chocolat

de Nestlé · 4 x 125 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
12,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3023290008362
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E407, E960
AllergènesLait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3023290008362

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,88 g4 %
Glucides14,4 g6 %
dont sucres12,5 g14 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,15 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé (83,7%), chocolat en poudre (9%) (sucre, poudre de cacao), poudre de lait écrémé, sucre, cacao maigre en poudre, crème (lait) (1,6%), amidon modifié de tapioca, amidon de maïs, gélifiant (carraghénanes), édulcorant (glycosides de stéviol), arômes,

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E960Glucosides de stéviolÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 février 20263,37 €Gennevilliers
23 septembre 20251,97 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « desserts lactés au chocolat » vendus en France
Sucres12,5 g · médiane 16,2 g
Acides gras saturés0,88 g · médiane 3,3 g
Sel0,15 g · médiane 0,15 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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