Cassoulet - Pur Porc, Charles Christ
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cassoulet au porc · France

Cassoulet - Pur Porc

de Charles Christ · 820 g (2 Pers.)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3022825850117
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Gluten
LabelsPeu ou pas de sucre, Viande Française, Sans colorants
3022825850117

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie108 kcal5 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, haricots blancs trempés 31%, saucisses et saucisson de porc français 16% (viande de porc, pièce de porc, pièce de tête de porc, eau, protéines de sang de porc, gras de porc, sel, épices et plantes aromatiques, bouillon de légumes (jus concentré de blette, de carotte et d'oignon), arômes et arômes de fumée), viande de porc français 7%, concentré de tomate, plasma de porc, sel, arômes et arômes naturels, amidon modifié de pomme de terre, saindoux, bouillon de légumes (jus concentré de blette, de carotte et d'oignon).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 mars 20262,50 €Gennevilliers
30 septembre 20253,36 €en promotionGrenoble
30 septembre 20253,36 €en promotionGrenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « cassoulet au porc » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 2,2 g
Sel1,0 g · médiane 0,81 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cassoulet au porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cassoulet au porc » : 2,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.