Lentilles cuinées et saucisses, Claude Vétillard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses aux lentilles · France

Lentilles cuinées et saucisses

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
120 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690030990
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs1 : E509
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Gluten, Moutarde, Céleri, ŒufTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
3021690030990

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie120 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, lentilles réhydratées 22%, saucisses de Toulouse précuites 22% (viande de porc (origine : France), gras de porc, eau, sel, oignons en poudre, poivre, ail en poudre, boyau naturel), carottes, oignons, couenne de porc, saindoux, sel, oignons déshydratés, ail, thym, ail en poudre, poivre, affermissant: chlorure de calcium. Traces éventuelles de lait, de gluten, de moutarde, de céleri et d'œuf.

Allergène : LaitAllergène : GlutenAllergène : MoutardeAllergène : CéleriAllergène : ŒufTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « saucisses aux lentilles » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 2,0 g
Sel0,74 g · médiane 0,90 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses aux lentilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses aux lentilles » : 1,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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