Veau d'Aveyron et du Ségala

de Raynal et Roquelaure · 370 g

France

Green-ScoreE

73 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3021690029185

Préfixe GS1302 · GS1 France

Additifs5 : E14XX, E300, E330…

AllergènesCéleri, Lait

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	73 kcal	4 %
Matières grasses	2,7 g	4 %
dont acides gras saturés	1,7 g	9 %
Glucides	6,5 g	3 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Protéines	5,0 g	10 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de veau d'Aveyron et du Ségala IGP préparée en salaison précuite 21% (viande de veau d'Aveyron et du Ségala IGP, eau stabilisants : triphosphates, polyphosphates), pommes de terre précuites 15%, jeunes caroftes 15%, eau, champignons de Paris (champignons de Paris, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche d'isigny AOP 4% (LAIT), CELERI, na oignons grelots 3%, amidon transformé de mais, beurre (LAIT), arômes (dont LAIT, CELERI), sel, estragon, jus de citron concenfré, poivre. Viande origine F Veau d'Aveyron et du Ségala et blanquette de légumes à la crème d'Isigny Pour plus d'informations, écrivez en rappelant les références inscrites sur l'opercule à : Raynal et Roquelaure BP 76 - 12700 CAPDENAC – FRANCE infoconsommateurs@raynal-roquelaure.f

Allergène : Céleri Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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