Carbonade flamande, Raynal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carbonade flamande

de Raynal · 400 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690028225
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs2 : E223, E451
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques
3021690028225

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides8,0 g3 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines5,8 g12 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine traitée en salaison et dorée au four 24% (viande bovine, eau, huile de tournesol, sucre, sel, stabilisant: E451), carottes 21%, pommes de terre 21% (conservateur: disulfites de sodium), eau, bière blonde 8,3% (dont gluten), amidon de maïs, farine de blé, oignons déshydratés, huile d'olive vierge extra, sucre, sel, ail, extraits d'épices, extrait de malt d'orge torréfié, plantes aromatiques, poivre, 4 épices 0,02% (cannelle, clous de girofle, piment de Jamaïque, coriandre), fenouil, graines de moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Mollusques
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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