Bœuf aux Carottes Cuisiné au Vin de Cahors
Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 67 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 2,7 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Légumes : carottes (33 % du poids net), champignons de Paris. Sauce cuisinée : eau, vin rouge de Cahors (5 % du poids net), oignons, carottes, arômes, arôme de fumée, farine de blé, amidon transformé de maïs, couennes, huile de tournesol, sel, épaississants : gomme xanthane et farine de guar. Viande bovine de race Aubrac traitée en salaison et dorée au four : 25 % (viande bovine de race Aubrac, eau, huile de tournesol, sucre, sel, stabilisant : E451i).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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