Canard Mitonné Petits Pois et Carottes, Raynal et Roquelaure
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Canard Mitonné Petits Pois et Carottes

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
98 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3021690000672
Préfixe GS1302 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E451
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde
LabelsViande Française, Sans conservateurs, Canard Français
3021690000672

Le préfixe 302 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie98 kcal5 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de canard traitée en salaison et précuite 28,5 % (viande de canard, eau, sel, sucre, stabilisant : E451), carottes 23%, petits pois 23%, eau, concentré de tomate, oignon, vin blanc, amidon transformé de maïs, graisse de canard, crème fraîche de Normandie, farine de blé, échalote en poudre, arômes (dont gluten), arôme de fumée, sel, huile de tournesol, sucre.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeViande FrançaiseSans conservateursCanard Français
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 5,3 g
Sel0,69 g · médiane 0,87 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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