Mini blinis, Dom Petroff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini blinis

de Dom Petroff · 135 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3019897866160
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs5 : E420, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3019897866160

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides35,0 g13 %
dont sucres3,3 g4 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de BLE, huile de colza, LAIT entier en poudre, ŒUFS entiers liquide, CREME FRAÎCHE 0,9%, sel, sucre, levure boulangère 0,4%, stabilisant : sorbitol de maïs, poudres à lever : diphosphate disodique et bicarbonate de sodium (BLE)

  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 243 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,3 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blinis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blinis » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.