Filets maquereaux moutarde à l'ancienne
Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 17 mai 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Filets de maquereaux moutarde à l'ancienne
Libellé officiel (français) :
non-conformité détectée sur un ingrédient entrant dans la composition du produit fini
Lots et dates indiqués dans l’avis : date de consommation recommandée · 2023-12-02 · |3019081241193 · date de consommation recommandée · 2023-12-18 · |3019082000010 · date de consommation recommandée · 2023-12-02 · |3019082000010 · date de consommation recommandée · 2024-01-08 · |3019081241193 · date de consommation recommandée ·…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 9,6 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 1,1 g | 0 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,10 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de Maquereaux (56%) , eau, moutarde (9%), ( eau , graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel ) huile de tournesol , vinaigre d’alcool , moutarde à l’ancienne(2,2%) (eau , graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel ) vinaigre de cidre , amidon transformé de maïs, sel , épices, échalotes déshydratées, épaississants , gomme xanthane et gomme guar. Traces éventuelles de céleri, oeufs, lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 octobre 2026 | 2,61 € | Lyon |
| 26 août 2026 | 2,44 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 21 février 2026 | 2,22 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux à la moutarde » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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