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Filets maquereaux moutarde à l'ancienne, Petit Navire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · Suisse

Filets maquereaux moutarde à l'ancienne

de Petit Navire · 169 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3019081241193
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesPoisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait
Labelssans arômes ajoutés
3019081241193

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 17 mai 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Filets de maquereaux moutarde à l'ancienne

    Libellé officiel (français) : non-conformité détectée sur un ingrédient entrant dans la composition du produit fini

    Lots et dates indiqués dans l’avis : date de consommation recommandée · 2023-12-02 · |3019081241193 · date de consommation recommandée · 2023-12-18 · |3019082000010 · date de consommation recommandée · 2023-12-02 · |3019082000010 · date de consommation recommandée · 2024-01-08 · |3019081241193 · date de consommation recommandée ·…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7%
Matières grasses9,6 g14%
dont acides gras saturés1,6 g8%
Glucides1,1 g0%
dont sucres0,30 g0%
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines14,0 g28%
Sel0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de Maquereaux (56%) , eau, moutarde (9%), ( eau , graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel ) huile de tournesol , vinaigre d’alcool , moutarde à l’ancienne(2,2%) (eau , graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel ) vinaigre de cidre , amidon transformé de maïs, sel , épices, échalotes déshydratées, épaississants , gomme xanthane et gomme guar. Traces éventuelles de céleri, oeufs, lait.

Allergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Laitsans arômes ajoutés
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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