Le mariné vinaigre balsamique et échalotes
Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 2,7 g | 1 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,16 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Thon (73%), huile d'olive vierge extra (12%), vinaigre balsamique de Modène (5%) (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : caramel E150d), échalotes (2,3%), échalotes déshydratées (1%), vinaigre d'alcool, sel, sucre, arôme naturel d'échalotes, épaississant : gomme guar, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 février 2026 | 2,12 € | Clichy |
| 23 juin 2025 | 2,11 € | Laneuveville-devant-Nancy |
| 14 décembre 2024 | 2,75 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Thons en conserve » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Thons » : 4,98 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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