Sauces aux 5 fruits rouges, Yabon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauces aux 5 fruits rouges

de Yabon · 1,7 kg
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
17,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3011360031280
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E415
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Lait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Fabriqué en France
3011360031280

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie88 kcal4 %
Matières grasses0,17 g0 %
dont acides gras saturés0,05 g0 %
Glucides19,6 g8 %
dont sucres17,1 g19 %
Protéines0,60 g1 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fruits rouges 53 % (griottes, groseilles, fraises, cassis, framboises), eau, sucre, amidon transformé, épaississants : farine de graine de caroube, gomme de xanthane.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres17,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,80 g
Sel0,00 g · médiane 1,6 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Compotes » : 1,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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