Crousty croc fromage, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crousty croc fromage

de Père Dodu · 200 g - X2
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
221 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3011250018599
Préfixe GS1301 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E250…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsSans colorants, sans exhausteur de goût, Sans huile de palme
3011250018599

Le préfixe 301 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie221 kcal11 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

DI (à la mise en œuvre) : eau, viande de poulet 23,5%, farine de blé, viande de dinde 8%, fromages, amidons modifiés, amidon et protéines de blé, semoule de blé, beurre, protéines de lait, amidon modifié de pomme de terre, dextrose, sel, lait écrémé en poudre, stabilisants : triphosphate de sodium et polyphosphates, sel de fonte: citrate de sodium, levures, arômes (céleri), épices, conservateurs: sorbate de potassium et nitrite de sodium. Huile de tournesol.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 mars 20261,88 €Gennevilliers
7 février 20261,81 €Clichy
7 juillet 20251,97 €Jarville-la-Malgrange

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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