Rouleaux de Printemps aux Legumes, Asia Green Garden
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rouleaux de printemps · France

Rouleaux de Printemps aux Legumes

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)29068470
Préfixe GS1290
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Soja
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines2,6 g5 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weißkohl (28%), Wasser, Reismehl, Weizenmehl, Rapsöl, Glasnudeln (Mungobohnenstärke, Salz), Zwiebeln (4%), Karotten (4%), Porree (4%), Maisstärke, Bambussprossen (2%), Frühlingszwiebeln (1,5%), modifizierte Maisstärke, Salz, Maltodextrin, Würzmischung (Gemüseextrakte (Karotten, Porree, Zwiebel, Knoblauch), Salz, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte), Zucker, Zwiebelpulver, Gewürze, Kurkuma.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « rouleaux de printemps » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,80 g
Sel0,92 g · médiane 1,2 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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