Préfou
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 62 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain (63%) : farine de blé, eau, sel, correcteur d'acidité : E575, levure, vinaigre, Garniture (37%) : beurre, ail (32%), matière grasse composée (matière grasse végétale (palme, colza), eau, beurre, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330r arômes, colorant : El 60a (iii)), sel, poivre. Traces éventuelles d'œufs, de poisson, de soja, de fruits à coque de graines de sésame. Attention,
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Préfous » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.