Queue demi-sel, Maison Quillard & Fils
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Queue demi-sel

de Maison Quillard & Fils · 0,268 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2607696008792
Préfixe GS1260
Additifs3 : E250, E316, E325
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
2607696008792

Préfixe 260 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie383 kcal19 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines17,0 g34 %
Sel3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Queue de porc (France), eau, sel, acidifiant : lactate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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