Verrines apéritives
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 4,5 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 3,0 g | 1 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Petits verres garnis d'une pulpe d'avocat, d'une sauce condimentaire type cocktail, de crevettes cuites décortiquées, de surimi et d'ananas au sirop léger. Ingrédients; pulpe d'avocat 40,9% (avocat 40,5%, jus de citron vert, antioxydants: E330-E300), sauce condimentaire type cocktail 19,1% (huile de colza, préparation à base de tomates (eau, sucre, tomate déshydratée, amidon modifié de pomme de terre, sel, arômes, acidifiant : E330, poudre de jus de betterave, épice), crème fraîche liquide (lait), sucre, whisky, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, acidifiant: E330, colorant: E160c, conservateur: E202, épaississant: E415, amidon modifié de pomme de terre), crevettes cuites décortiquées (crustacés) 16,9%, surimi 14,5% (eau, chair de poisson 5%, fécule de pomme de terre, amidon de blé, blanc d'oeuf réhydraté, huile de colza, sucre, stabilisants: E420-E450-E451, sel, arôme (dont crustacés), exhausteur de goût: E621, colorant: E160c), ananas au sirop léger 7,9% (ananas 5,1%, sucre, acidifiant : E330, antioxydant: E300), arôme naturel, ciboulette, épice. Traces éventuelles de mollusques et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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