Chorizo
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 2,1 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 21,0 g | 42 % |
| Sel | 3,4 g | 57 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc (origine : UE), sel, maltodextrine, paprika, lactose, protelnes de lait, ail, dextrose, antioxydants : ascorbate de sodiuftfet extraits de romarin, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments Traitement de surface : conservateur : sorbdte de potassium, Traces éventuelles de fruits à coque et de soja, 1 25 g de Viande utilises pour la preparation de 100 g de produit fini, fabriqué en Espagne a partir de matieres premieres d'origine Uf et hors UE, Tranché et
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.