Fougasse Lardons

de Aldi

France

Green-ScoreB

267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

1,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26050393

Préfixe GS1260

Additifs5 : E250, E300, E316…

AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	267 kcal	13 %
Matières grasses	6,5 g	9 %
dont acides gras saturés	3,0 g	15 %
Glucides	40,0 g	15 %
dont sucres	1,2 g	1 %
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. Farine de blé, eau, lardons 16% (poitrine de porc (origine : UE), eau, lactose, dextrose, stabilisant : E451, sirop de glucose, arôme de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250), emmental, levain (eau, farines de blé et de malt de blé, vinaigre, sel, amidon de blé), améliorant (gluten de blé, émulsifiant : E471 (palme), malt d'orge torréfié (gluten), farine de blé, malt de blé, antioxydant : E300), levure, sel, huile d'olive. Traces éventuelles de fruits à coque, sésame, œuf. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques et/ou intolérantes.

Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

E250Nitrite de sodiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,2 g · médiane 1,3 g

Acides gras saturés3,0 g · médiane 5,1 g

Sel1,7 g · médiane 1,5 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fougasses aux lardons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fougasses » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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