Sauce aneth citron

de Morvandelles · 3 x 50 g

France

Green-ScoreD

143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-8)26021645

Préfixe GS1260

Additifs2 : E14XX, E415

AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	143 kcal	7 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	7,6 g	38 %
Glucides	5,3 g	2 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Protéines	0,80 g	2 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème, roquefort 1496, porto blanc, échalote, amidon modifié de mai', sel, fond de volaille (eau, concentré de volaille, vin rougensel,extrait de bœuf, carotte, oignon, poireau, cognac, ail, thym, romarin), acidifiant : glucono-dejta-lactone;sucre, épaississant : gomme xanthane, poivre. Contient des sulfites.

Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres1,1 g · médiane 3,5 g

Acides gras saturés7,6 g · médiane 0,80 g

Sel1,3 g · médiane 1,6 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au roquefort » : 4,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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