France
Données
Salade de pâtes jambon et crudités, Bistro Vite
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade de pâtes jambon et crudités

de Bistro Vite · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
156 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26019444
Préfixe GS1260
Additifs6 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie156 kcal8 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 88% : pâte alimentaire fusilli cuites 34,8% (eau, semoule de blé dur), salades vertes mélangées 20% (laitue et chicorée), emmental 10%, jambon cuit supérieur 10% [jambon de porc 9,3% (origine : France), sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], tomates cerises 6%, carottes 6%, huile de colza, persil, sel. Sauce fromage blanc et fines herbes 12% : huile de colza, fromage blanc 0% de matière grasses 3,3%, eau, vinaigre d'alcool, ciboulette 0,3%, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), jaune d'œuf, amidon transformé de pomme de terre, sucre, persil 0,1%, conservateur : sorbate de potassium.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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