Palmiers
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 530 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Glucides | 59,0 g | 23 % |
| dont sucres | 30,0 g | 33 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé 39%, chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (contient du lait), matière grasse laitière anhydre (contient du lait), émulsifiant : lécithines (so?a), arôme), margarine (huiles et graisses vé étales (pa me, colza), sel, émulsifiant : E471 (palme, copza), colorant : caroténoïdes, arôme), sucre, sel, arôme, à lever : carbonates de sodium. Traces *éventuelles d'œuf et de fruits à coque,
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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