Escalopes de dinde à la milanaise, Corril
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Escalopes de dinde panées · France

Escalopes de dinde à la milanaise

de Corril · 240 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
127 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26009476
Préfixe GS1260
Additifs1 : E327
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsViande Française, Volaille Française

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie127 kcal6 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides6,8 g3 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Escalope de dinde 86,4% (origine: France), chapelure 9% (farine de blé, farine de blé sodium). complète, levure, sel), eau, sel, extraits d'épices, correcteurs d'acidité: (lactate de calcium et acétates de Traces éventuelles de lait, œufs, soja et fruits à coque.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseVolaille Française
  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 307 produits « escalopes de dinde panées » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,30 g
Sel0,80 g · médiane 0,78 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,22kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Escalopes de dinde panées » : 5,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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