Saucisse Lorraine Fumée à Cuire à cuire traditionnelle
de Zentz · 488 g (4 saucisses)
France
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2494992033586
Préfixe GS1249
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française
Préfixe 249 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 248 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Viande de porc, gras de porc, conservateur : E250-E252, dextrose, sel, épices et plantes aromatiques, arômes, antioxydant : E301, boyau de porc.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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