Tome de Savoie 29% MG, Ste Fromagère d'Annecy
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · France

Tome de Savoie 29% MG

de Ste Fromagère d'Annecy · 276g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2489477027167
Préfixe GS1248
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsIGP
2489477027167

Préfixe 248 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés22,0 g110 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines24,0 g48 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FR 4.011.060 CE Ste Fromagère Annecy c Tomme de Savoie IGP certifié par Certipaq Lot : 51019533 ngrédients : Lait thermisé - température inférieure à la asteurisation, sel, ferments, présure. Valeurs énergétiques et utritionnelles

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 832 produits « fromages » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés22,0 g · médiane 17,0 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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