Vacherin Mont-d'Or, Hauser l'Authentique
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Vacherin Mont-d'Or suisse · France

Vacherin Mont-d'Or

de Hauser l'Authentique · 600 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
315 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2463702098733
Préfixe GS1246
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsAOP, Fabriqué en Suisse, AOC Suisse
2463702098733

Préfixe 246 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie315 kcal16 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait, sel, ferments lactiques, présure

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,12kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mont d'Or » : 5,12 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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