La carbonnade de bœuf sauce à la bière, Tendre & plus
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · France

La carbonnade de bœuf sauce à la bière

de Tendre & plus · 450g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2450022031953
Préfixe GS1245
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, MoutardeTraces éventuelles : Lait
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
2450022031953

Préfixe 245 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,22 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande bovine origine France 70%, bière 11.2% (contient du gluten), oignons, eau, amidon de maïs, carotte, sel, miel, huiles végétales (colza, tournesol), jus d'oignon concentré, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de viande de bœuf concentré, laurier, thym, sucre, poivre blanc. Traces de lait. A V [ F S

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « plats préparés à la viande » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 2,1 g
Sel0,95 g · médiane 0,80 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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