Emincés de dinde, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Emincés de dinde

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2447173034247
Préfixe GS1244
Additifs1 : E326
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lait
LabelsViande Française, Volaille Française
2447173034247

Préfixe 244 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

filet de dinde (filet interne), eau, conservateurs: lactate de potassium et acétatl nat0rel de poivre. Traces dehlé, lait et œuf. Viande de dinde origine: France.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseVolaille Française
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.