saucisse seche, charcuterie du luberon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

saucisse seche

de charcuterie du luberon · 0.156
France
NOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2432457022508
Préfixe GS1243
Additifs2 : E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
2432457022508

Préfixe 243 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides0,24 g0 %
dont sucres0,17 g0 %
Protéines16,4 g33 %
Sel2,6 g44 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc français, sel, poivre, épices, sucre dont lactose, von blanc 1%, conservateur E252, ascorbate de sodium E301, sous boyau naturel

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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