Palette fumé
France
120 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2422730040015
Préfixe GS1242
Additifs3 : E250, E316, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
Préfixe 242 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,6 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 0,80 g | 0 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 3,3 g | 55 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Palette de porc traitée en salaison (Origine France), eau, sel, dextrose, correcteur d acidité: E331; arômes, anti - oxydant: E316; conservateurs: 1252, E250 Ce produit est destiné à être consonmé cuit à coeur (cuisson totale).
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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