Speck de boeuf, Buchinger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Speck de boeuf

de Buchinger · 0.112 kg
France
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2296731039954
Préfixe GS1229
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja
2296731039954

Préfixe 229 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12 %
Matières grasses12,1 g17 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines33,9 g68 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf origine UE, sel, épices, saccharose, conservateur : E250, antioxygène : E301.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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