Saucisse à cuire non fumée, Gourmelor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse à cuire non fumée

de Gourmelor
France
NOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2278701023613
Préfixe GS1227
Additifs5 : E250, E252, E300…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Lait, Moutarde
LabelsLa Lorraine notre signature
2278701023613

Préfixe 227 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses18,9 g27 %
dont acides gras saturés7,2 g36 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Protéines15,4 g31 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

MAIGRE ET GRAS DE PORC, EAU SEL EPICES, SUCRES dont LACTOSE (Lait) DEXTROSE MOUTARDE, gLUTEN BOYAU NATUREL CONSERVATEUR: E250, E252. ANTIOXYDANT: E301, E300, EXHaUSTEUR DE GOUT: E621

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeLa Lorraine notre signature
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.