P'tit Basque, pyrénéfrom
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages de brebis · France

P'tit Basque

de pyrénéfrom · 346 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2240328044746
Préfixe GS1224
Additifs2 : E160b, E235
AllergènesLait
2240328044746

Préfixe 224 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses35,9 g51 %
dont acides gras saturés25,5 g127 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,3 g45 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de brebis pasteurisé, sel, coagulant, chlorure de calcium ferments lactiques (lait) colorants de la croute: caramel naturel, rocou, conservateur E235.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « fromages de brebis » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés25,5 g · médiane 19,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages de brebis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages de brebis » : 5,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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