Chorizo vela, Despi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo vela

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2228582016464
Préfixe GS1222
Additifs5 : E1400, E250, E252…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
2228582016464

Préfixe 222 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses26,2 g37 %
dont acides gras saturés9,5 g48 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines22,7 g45 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc origine Espagne, LACTOSE, sel, dextrine, paprika, CASEINATE, dextrose, ail, émulsifiant E-450, épices, antioxydant E-301 et conservateurs E-250, E-252. Traces éventuelles de SOJA et FRUITS A COQUE.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés9,5 g · médiane 14,0 g
Sel2,9 g · médiane 3,6 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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